le far breton miam!!

Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 250 g de farine fine
- 150 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 gros oeufs
- 1 litre de lait
- 100 g de pruneaux dénoyautés (qu'on aura fait tremper dans de l'eau avec un peu de rhum)
- 1 petit verre de rhum


Préparation :

Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un.
Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu.
Ajouter le rhum.

Verser cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C environ).
Surveiller la cuisson à partir de 35 mn.

                                      et bon appétit à tous                      

Comments

[Béatrice7]

Ca a l'air bon..mais sans pruneaux.. j'aime pas les pruneaux oops!

[lilibelle]

mum c'est vraiment trop bon le far breton !!!merci pour la recette

[co de contes]

jamais de pruneaux dans le mien..question de gout..
miamm..tu me donnes faim..mais je ne le fais qu'en hiver..fait déjà trop chaud ici...vivement cet été en Bretagne...maman en fait